Jakie są częste pomyłki przy wyborze kodu 56.11.Z?

Pomylenie z 56.10.B (placówki gastronomiczne pozostałe) — fast-food i samoobsługa miały osobny kod w starszych wersjach klasyfikacji; w PKD 2025 dla foodtrucków jest 56.12.Z. Wybór 56.11.Z zamiast 56.30.Z (przygotowywanie i podawanie napojów) — bary i puby bez kuchni klasyfikują się inaczej.

PKD 56.11.Z — Restauracje (PKD 2025)

Q: Kto może używać kodu PKD 56.11.Z?

Właściciel restauracji — Prowadzi lokal z menu, obsługą kelnerską i miejscami siedzącymi dla gości. Operator pizzerii — Serwuje pizzę i dania z pieca, oferuje zamówienia na miejscu, na wynos i z dostawą. Restaurator hotelowy — Prowadzi restaurację przy hotelu lub pensjonacie z pełnym serwisem śniadaniowym i kolacyjnym. Bistro / kawiarnia z kuchnią — Oferuje śniadania, lunche i ciasta w lokalu z kawą rzemieślniczą i lampką wina.

Opis kodu 56.11.Z

głównie przygotowywanie i podawanie posiłków gościom (na przykład w restauracjach, restauracjach samoobsługowych i oferujących posiłki „na wynos”), z miejscami siedzącymi lub bez, w stałych lub tymczasowych lokalach.

Co obejmuje kod 56.11.Z

Kod 56.11.Z obejmuje przygotowywanie i serwowanie posiłków oraz napojów do spożycia na miejscu w lokalu z pełną obsługą kelnerską. Pasuje dla restauracji, bistr, kawiarni z kuchnią, pizzerii stacjonarnych oraz lokali fine dining i casual dining.

Kto używa kodu 56.11.Z

Właściciel restauracji

Prowadzi lokal z menu, obsługą kelnerską i miejscami siedzącymi dla gości.

Operator pizzerii

Serwuje pizzę i dania z pieca, oferuje zamówienia na miejscu, na wynos i z dostawą.

Restaurator hotelowy

Prowadzi restaurację przy hotelu lub pensjonacie z pełnym serwisem śniadaniowym i kolacyjnym.

Bistro / kawiarnia z kuchnią

Oferuje śniadania, lunche i ciasta w lokalu z kawą rzemieślniczą i lampką wina.

Przykładowe firmy

Restauracja kuchni regionalnej w centrum miasta
Pizzeria z piecem opalanym drewnem
Bistro lunchowe dla biurowców

Częste pomyłki

Pomylenie z 56.10.B (placówki gastronomiczne pozostałe) — fast-food i samoobsługa miały osobny kod w starszych wersjach klasyfikacji; w PKD 2025 dla foodtrucków jest 56.12.Z.
Wybór 56.11.Z zamiast 56.30.Z (przygotowywanie i podawanie napojów) — bary i puby bez kuchni klasyfikują się inaczej.

Uwagi podatkowe

Gastronomia stacjonarna może korzystać z ryczałtu, podatku liniowego lub zasad ogólnych. Sprzedaż dań na miejscu objęta jest specyficzną stawką VAT, inną niż napoje alkoholowe i wynos. Obowiązkowa kasa fiskalna online. Stawki sprawdź u doradcy podatkowego.

56.11.Z — Restauracje